Double Head Pitha Maker and Manual Chopper Combo
Pitha, momo ও dumpling-এর wrapper shape করার জন্য double-head press এবং পেঁয়াজ-রসুন-সবজি কাটার জন্য manual chopper একসাথে। বিদ্যুৎ বা battery ছাড়াই হাতে ব্যবহারযোগ্য। রান্নার প্রস্তুতি আরও সহজ ও গোছানো করতে সাহায্য করে।
পিঠা তৈরি ও রান্নার প্রস্তুতি হোক আরও গোছানো
ঘরে পিঠা, মোমো বা অন্যান্য filled snack তৈরি করতে wrapper-এর shape ঠিক রাখা এবং edge ভালোভাবে press করা গুরুত্বপূর্ণ। অন্যদিকে রান্নার আগে পেঁয়াজ, রসুন, মরিচ ও সবজি ছোট করতেও সময় লাগে। এই kitchen combo দুটি আলাদা manual tool-এর মাধ্যমে দুই ধরনের প্রস্তুতির কাজ সহজ করতে সাহায্য করে।
Double Head Pitha Maker-এ একসঙ্গে দুটি prepared wrapper বসিয়ে filling দেওয়া যায়। মাঝের press handle নিচে চাপলে দুটি mold বন্ধ হয়ে wrapper-এর edge shape ও seal করতে সাহায্য করে। Manual Vegetable Chopper-এর press mechanism চালালে transparent bowl-এর ভেতরের blade ঘুরে উপযোগী ingredients ছোট করে।
এটি কোনো electric appliance নয় এবং পিঠা রান্না করে না। Pitha Maker শুধু wrapper shape ও press করার কাজে ব্যবহার করা হয়। প্রস্তুত করা পিঠা বা মোমো পরে প্রয়োজন অনুযায়ী ভাপ, সেদ্ধ, ভাজা বা অন্য উপায়ে রান্না করতে হবে।
Double Head Pitha Maker কীভাবে ব্যবহার করবেন
- ব্যবহারের আগে mold ও press handle পরিষ্কার করুন।
- Pitha Maker একটি সমতল ও স্থির surface-এর ওপর রাখুন।
- প্রস্তুত করা dough বা wrapper উপযুক্ত মাপে কেটে নিন।
- দুটি mold-এর ওপর আলাদা করে wrapper রাখুন।
- প্রতিটি wrapper-এর মাঝখানে অল্প পরিমাণ filling দিন।
- Filling যেন edge-এর ওপর না ছড়ায় সেদিকে খেয়াল রাখুন।
- হাত ও আঙুল mold-এর ভেতর থেকে সরিয়ে নিন।
- Central handle ধীরে নিচে চাপুন।
- Mold বন্ধ হলে কয়েক সেকেন্ড হালকা চাপ ধরে রাখুন।
- Handle ছেড়ে mold খুলুন।
- তৈরি করা পিঠা বা ডাম্পলিং সাবধানে তুলে নিন।
- প্রয়োজন অনুযায়ী পরবর্তী cooking process সম্পন্ন করুন।
প্রথমবার ব্যবহারের সময় অল্প filling দিয়ে শুরু করুন। অতিরিক্ত filling দিলে wrapper-এর edge ঠিকভাবে press নাও হতে পারে।
ভালো shape পাওয়ার পরামর্শ
- Dough অতিরিক্ত শুকনো বা অতিরিক্ত নরম রাখবেন না
- Wrapper mold-এর তুলনায় খুব ছোট করবেন না
- Filling মাঝখানে রাখুন
- Edge-এর ওপর filling লাগতে দেবেন না
- প্রয়োজন হলে edge-এ অল্প পানি লাগানো যেতে পারে
- Handle একপাশে কাত না করে সোজাভাবে চাপুন
- অতিরিক্ত চাপ দিয়ে mold বা handle ক্ষতিগ্রস্ত করবেন না
- একটি প্রস্তুত wrapper পরীক্ষা করে তারপর বাকিগুলো তৈরি করুন
Manual Chopper কীভাবে ব্যবহার করবেন
- Chopper bowl, blade এবং lid পরিষ্কার আছে কি না পরীক্ষা করুন।
- Ingredients ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।
- বড় ingredients আগে ছোট টুকরা করে নিন।
- Blade assembly সাবধানে bowl-এর মাঝখানে বসান।
- Ingredients bowl-এর ভেতরে দিন।
- Bowl অতিরিক্ত ভরবেন না।
- Lid সঠিকভাবে বসান।
- Chopper একটি সমতল ও স্থির surface-এর ওপর রাখুন।
- এক হাত দিয়ে body স্থির রেখে press mechanism ধীরে চালান।
- প্রয়োজন অনুযায়ী কয়েকবার press করুন।
- Blade পুরোপুরি থামার পর lid খুলুন।
- Blade-এর ধারালো অংশ স্পর্শ না করে assembly সরান।
- Chopped ingredients bowl থেকে বের করুন।
Mechanism আটকে গেলে জোরে press করবেন না। Lid খুলে ingredient-এর পরিমাণ, blade-এর অবস্থান এবং assembly পরীক্ষা করুন।
কোন ingredients ছোট করা যায়
Manual Chopper দিয়ে উপযুক্ত পরিমাণে নিচের ingredients ছোট করা যেতে পারে:
- পেঁয়াজ
- রসুন
- কাঁচামরিচ
- আদা
- ধনেপাতা
- পুদিনাপাতা
- নরম herbs
- গাজরের ছোট টুকরা
- অন্যান্য উপযোগী নরম সবজি
Ingredient-এর শক্ততা ও পরিমাণ অনুযায়ী chopping result ভিন্ন হতে পারে।
যেসব উপকরণ ব্যবহার করবেন না
নিচের শক্ত বা অনুপযোগী উপকরণ chopper-এর blade, bowl বা press mechanism ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে:
- হাড়
- বরফ
- শক্ত frozen food
- বড় ও শক্ত মসলা
- Coffee bean
- অতিরিক্ত শক্ত বাদাম
- বড় uncut সবজি
- গরম food
- ফুটন্ত liquid
- অতিরিক্ত liquid ingredient
এটি electric blender, grinder বা meat mincer-এর বিকল্প নয়।
পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণ
প্রথমবার ব্যবহারের আগে সব food-contact অংশ ভালোভাবে পরিষ্কার করুন। প্রতিবার ব্যবহারের পর food residue শুকিয়ে যাওয়ার আগেই পরিষ্কার করলে কাজ সহজ হবে।
Pitha Maker পরিষ্কার করা
- নরম sponge ও হালকা dishwashing liquid ব্যবহার করুন
- Mold-এর খাঁজে dough জমলে নরম brush দিয়ে পরিষ্কার করুন
- ধারালো tool দিয়ে খাঁজ খোঁচাবেন না
- পরিষ্কার করার পর সম্পূর্ণ শুকিয়ে রাখুন
- Joint ও press mechanism-এ food জমে থাকতে দেবেন না
- অতিরিক্ত গরম পানি বা শক্তিশালী chemical ব্যবহার করবেন না
Manual Chopper পরিষ্কার করা
- Blade পুরোপুরি থামার পর অংশগুলো আলাদা করুন
- Blade-এর ধারালো edge সরাসরি স্পর্শ করবেন না
- Bowl ও blade সাবধানে হাতে পরিষ্কার করুন
- Press mechanism-যুক্ত lid দীর্ঘ সময় পানিতে ডুবিয়ে রাখবেন না
- Lid-এর ভেতরে পানি ঢুকলে mechanism ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে
- সব অংশ সম্পূর্ণ শুকানোর পর assemble করুন
- Dishwasher compatibility নিশ্চিত নয়, তাই হাতে পরিষ্কার করুন
গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা
- Chopper blade ধারালো, তাই অত্যন্ত সতর্কতার সঙ্গে ধরুন
- Blade শুধু নিরাপদ central অংশ ধরে তুলুন
- Blade পরিষ্কারের সময় পানির নিচে লুকিয়ে রাখবেন না
- শিশুদের chopper বা blade ব্যবহার করতে দেবেন না
- Pitha Maker-এর mold বন্ধ করার সময় আঙুল ভেতরে রাখবেন না
- শিশুদের press handle নিয়ে খেলতে দেবেন না
- Product স্থির surface-এর ওপর ব্যবহার করুন
- Cracked bowl, damaged blade বা loose handle ব্যবহার করবেন না
- Mechanism আটকে গেলে অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োগ করবেন না
- Product দিয়ে food রান্না বা গরম করার চেষ্টা করবেন না
- আগুন, চুলা বা গরম cookware-এর পাশে রাখবেন না
- Product কাটা, modify বা নিজে থেকে repair করবেন না
- ব্যবহারের আগে ও পরে সব food-contact অংশ পরিষ্কার করুন
- Food Grade, BPA Free বা নির্দিষ্ট metal grade certification ছাড়া দাবি করবেন না
আজই অর্ডার করুন
ঘরে পিঠা, মোমো ও ডাম্পলিং shape করা এবং রান্নার ingredients ছোট করার কাজ সহজ করতে Double Head Pitha Maker and Manual Chopper Combo অর্ডার করুন NehMart থেকে।
ডেলিভারি ও পেমেন্ট
দিনাজপুর জেলার ভিতরে: ৬০ টাকা
ঢাকা জেলার ভিতরে: ৬০ টাকা
দিনাজপুর ও ঢাকার বাইরে: ১৩০ টাকা
পণ্যের ওজন ১ কেজির বেশি হলে অতিরিক্ত প্রতি কেজির জন্য ২০ টাকা করে delivery charge যোগ হতে পারে।
পেমেন্ট পদ্ধতি: Cash on Delivery
পণ্য গ্রহণের সময় courier প্রতিনিধির কাছে পণ্যের মূল্য এবং প্রযোজ্য delivery charge পরিশোধ করুন।
সাধারণ পরিস্থিতিতে দিনাজপুর ও ঢাকা জেলার ভিতরে delivery সম্পন্ন হতে ১ থেকে ২ কার্যদিবস লাগতে পারে। অন্যান্য এলাকায় সাধারণত ৩ থেকে ৫ কার্যদিবস এবং দুর্গম বা বিশেষ এলাকায় ৩ থেকে ৭ কার্যদিবস লাগতে পারে।
Courier, weather, সরকারি ছুটি, road condition এবং এলাকার ওপর delivery সময় পরিবর্তিত হতে পারে।
পণ্য গ্রহণের সময় করণীয়
Courier প্রতিনিধির উপস্থিতিতে parcel-এর বাইরের অবস্থা ভালোভাবে দেখুন।
Unboxing শুরু করার আগে একটানা video recording চালু করুন। Video-তে পরিষ্কারভাবে দেখান:
- Parcel-এর চার পাশ
- Courier label
- Product code বা invoice
- Box seal
- Box খোলার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া
- Product-এর সব দিক (সামনে, পেছনে, উপরে, নিচে)
- Body-তে crack, dent বা ভাঙা অংশ আছে কি না
- সব accessory ও part সঠিকভাবে আছে কি না
- Product-এর কার্যকারিতা (ব্যবহারযোগ্য হলে) প্রাথমিক test
Editing, pause বা cut ছাড়া continuous unboxing video রাখুন। ভুল, ভাঙা, অসম্পূর্ণ বা visibly damaged product-এর অভিযোগের ক্ষেত্রে video প্রয়োজন হতে পারে।
পণ্য পরীক্ষা
ব্যবহার শুরু করার আগে পরীক্ষা করুন:
- Product body অক্ষত কি না
- সব অংশ সঠিকভাবে লাগানো আছে কি না
- Cable, connector বা accessory (থাকলে) damaged কি না
- Product স্থিরভাবে ও স্বাভাবিকভাবে কাজ করছে কি না
- ব্যবহারের সময় অস্বাভাবিক শব্দ, গন্ধ বা সমস্যা হচ্ছে কি না
কোনো ত্রুটি পাওয়া গেলে product আর ব্যবহার না করে দ্রুত NehMart-এর সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
রিটার্ন ও এক্সচেঞ্জ
- পণ্য গ্রহণের ৩ দিনের মধ্যে অভিযোগ বা return request করতে হবে।
- Visible damage, wrong product বা missing component থাকলে ব্যবহার করার আগে যোগাযোগ করুন।
- Original box, invoice, accessories এবং packaging সংরক্ষণ করুন।
- Wrong product, damaged product বা manufacturing defect-এর অভিযোগের ক্ষেত্রে unboxing video প্রয়োজন হতে পারে।
নিচের অবস্থায় return বা exchange গ্রহণযোগ্য হবে না:
- দীর্ঘ সময় নিয়মিত product ব্যবহার করা হলে
- Customer-এর কারণে physical damage হলে
- Product খোলা, repair বা modify করা হলে
- ভুল উপায়ে বা নির্দেশনার বাইরে ব্যবহার করা হলে
- Product পড়ে গিয়ে বা চাপ দিয়ে ভেঙে গেলে
- Cable, accessory বা packaging হারিয়ে গেলে
Product stock unavailable থাকলে exchange-এর পরিবর্তে approved refund process করা হতে পারে।
Refund অনুমোদিত হলে সাধারণত ৭ কার্যদিবসের মধ্যে processing সম্পন্ন হবে।
হেল্পলাইন: ০১৮৫০৬০২০০৩
ইমেইল: support@nehmart.com
Write a Review
To submit a review, please provide your order ID and phone number to verify your purchase.
No reviews yet. Be the first to review this product!